説明
商品の仕様
外形寸法 | 幅466mm×奥行430mm×高さ430mm |
重量 | 15.0kg |
ガス消費量 13A(都市ガス) | 5.52kW |
炊飯能力 | 2.0〜6.0L(5升) |
ガス接続 |
13A(都市ガス)=13mmゴム管 |
商品の説明
大阪ガスの業務用ガス丸形炊飯器(N)011-0870炊飯能力2.0-6.0Lです。
炊飯器の胴体分をステンレスにて3重胴に改良。胴体温度お大幅に低減しました。 外胴温度の低減により、厨房環境改善が図れます。 炊飯釜の保温性がアップ。ご飯のα化が促進され、冷却による嫌な結露水が減少されます。 釜上部の吹きこぼれ防止ツバにより吹きこぼれしにくくなりました。 おこわ、炊き込みご飯等あぜご飯や無洗米はうまく炊けない場合があります。胴体最高温度を1/3以下に提言した低輻射タイプ。涼しい厨房へ環境改善が図れます。