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ガスコンロの選び方

いまどきのガスコンロは、トッププレートの素材や機能のバリエーションが豊富。お気に入りの組み合わせを見つけて、あなたにぴったりのガスコンロを選んでください。

ガスコンロの選び方ガスは鍋全体をあたため、一気にムラなく加熱されますので、調理時間を短縮し、素材の旨味を逃がしません。
炒め物の命はお野菜をシャキッと仕上げるための強火。シチューや煮物はじっくりコトコト煮ることができる極小のトロ火など、料理方法によって調整できます。


ガスコンロ購入の前に

ガスコンロ購入の前に ガスコンロを購入する前に、ガス種の確認キッチンの幅壁の位置をしっかりチェックしておきましょう。

ガス種の確認

ガスの種類を間違えると、大変危険です。必ず確認しましょう。

日本で家庭用のガスは8種類。
7種類の都市ガスと、1種類の液化石油ガス(LPG、プロパンガス)に分けられます。

引越しなどで、ガス会社が変わった場合もお使いのガス器具が引っ越し先のガスに適応しているか必ず確認してください。

ガス種について詳しくはこちら

キッチンの幅

ガスコンロの幅は2種類あります。

テーブルコンロには56cm60cm
ビルトインコンロには60cm75cmの2種類のサイズがあります。

サイズが合わない場合などはお気軽にお問い合わせください。

壁の位置

ほとんどのガスコンロのバナーの左右の火力が違います。
設置場所の壁の左右を確認しましょう。

通常キッチン・台所の設置スペースは壁に隣接することが多いので、万が一の炎のあふれなどがあった場合に備えて、強火力バーナーは壁側にもってこないように設置します。


バーナー選びのポイントについてはこちら

ガスコンロの種類

ガスコンロには設置形態によって「テーブルコンロ」と「ビルトインコンロ」があります。

 テーブルコンロ(ガステーブル)    ビルトインコンロ


テーブルコンロ

コンロ台、コンロ用スペースの上に置いて使用する据え置き型のガスコンロです。

 

ビルトインコンロ

システムキッチンに組み込むタイプです。キッチン空間がすっきりしたとした印象になります。

天板の種類

様々な天板があり、お手入れのしやすさが特徴の天板もあります。
ご自分に合った天板をお選びください

ガラストップ ガラストップ(ガラストップのビルトインコンロはこちら
 長所:耐久性に優れ、お手入れが簡単。現在の主流です。
 短所:重いものを落とした場合破損の恐れがあります。
ガラスコート ガラスコート(ガラスコートのビルトインコンロはこちら
 長所:ガラスに近い光沢感があり、ガラストップに比べて価格が安い。
 短所:年数が経つとコーティングがはげてくることがあります。
フッ素コート フッ素コート(フッ素コートのビルトインコンロはこちら
 長所:油をはじくので、お手入れがラクちんです。
 短所:硬いものでこするとフッ素がはがれてしまうので注意が必要。
ホーロー ホーロー(ホーローのビルトインコンロはこちら
 長所:耐久性に優れ、硬いものでこすっても大丈夫。
 短所:汚れがこびりつきやすい。
ステンレス ステンレス(ステンレスのビルトインコンロはこちら
 長所:値段が安い
 短所:キズがつきやすく、熱によって赤茶色に変色する。

お手入れ方法はこちらをご参照ください。

安全で便利な機能

Siセンサーコンロには、天ぷら油過熱防止・立消え安全装置・消し忘れ消火機能標準装備されています。
機種によっては、自動炊飯機能・自動湯沸し・天ぷら油温度キープ・オートグリルなどが搭載されています。
安全機能はもちろん、新しく購入するのなら便利機能も充実しているほうがいいですね。

ガスでご飯をおいしく炊くために、自動炊飯機能付コンロ対抗炊飯専用鍋もございます。

グリル性能

グリルはお魚を焼くだけでなく、さまざまなお料理が可能な調理器です。グリルを使いこなせばお料理の腕前アップ間違いなし!お好みのタイプを探してみてくださいね。

グリルは焼き方によって大きく2種類にわかれています。

片面焼きグリル

片面焼きは、グリルバーナーの火炎が上方より出てきます。
火炎で直接焼くと同時に火炎で鉄板を熱し遠赤外線で焼きます。

両面焼きグリル

グリル内のバーナーの上方と下方からの火炎とその火炎で鉄板を熱し遠赤外線で焼きます。

また、グリルには有水式無水式があります。

グリルについて詳しくはこちら

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